بر اساس آخرین داده‌های منتشر شده توسط مرکز آمار ایران در سال ۱۴۰۳، میزان وزن قابل مصرف مرغ کشتار شده در کشتارگاه‌های سراسر کشور به رقم ۲ میلیون و ۶۰۵ هزار تن رسیده است. در این میان، سه استان شمالی کشور شامل گلستان با ۱۱.۴٪، مازندران با ۹.۴٪ و گیلان با ۷.۷٪، مجموعاً با تأمین ۲۸.۵٪ از کل مرغ تولیدی کشور، در صدر فهرست قرار دارند. پس از این سه استان، خراسان رضوی با ۷.۶٪، فارس با ۷.۲٪ و تهران با ۵.۶٪ در رتبه‌های بعدی جای گرفته‌اند.